抹茶クレープ

時は遡り、2020年9月。とあるド〇キホ〇テで初出店を遂げました♪当時は新型ウイルスが流行り、なかなか出店にこぎ着けずにいましたが、車の購入から9か月後のことでした。前日から仕込みと持ち物を入念にチェックし、当日はワクワクとドキドキが入り混...

キッチンカーの製作から開業まで　保健所などへの申請方法などを解説します

製作費を公開していこうと思います！先にお話ししてしまうとトータル５０万円ほどでした！小さく始めるためには初期費用を抑えるのは鉄則！もちろん初期費用を抑えるには自分で動くことが大事。コンサルなどは必要ありません。これからキッチンカーを始めよう...

中古車を購入しようよ～し！キッチンカーで稼ぐぞ～！と意気込み、車探し。インターネットで探しても予算２０万円に見合う車はなかなか見つけられず、家の近くの中古車屋さんを一日かけて片っ端から回ることにしました。何ヶ所か回り日も暮れてきた頃に立ち寄...

副業にキッチンカー（個人事業主）のメリットこの記事を書いている現在、既に開業して4年半の月日が経っています。今年は小学生の子の学校の役員やら何やらでキッチンカーの営業は激減していますが、個人事業主としての副業は今のところ正解だったかな、と思...